Extra natives ungefiltertes Olivenöl aus unreifen grünen Oliven, dadurch entsteht die herausragende frische Qualität.
500ml
Hergestellt in Griechenland
Beschreibung
Unser extra natives ungefiltertes Olivenöl von der griechischen Halbinsel Chalkidiki wird
aus handgepflückten Oliven gewonnen und schonend kaltgepresst.
Nährwerte pro ∅ 100ml
Brennwert 3378kJ / 822kcal
Eiweiß: 0g
Kohlenhydrate: 0,1g
– davon Zucker 0,1g
Fett: 92,5g
– davon gesättigte Fettsäuren: 13.8g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: 71,5g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,9g
Salz:0,001g
CHF 20.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Extra natives Olivenöl aus unreifen grünen Oliven, dadurch entsteht die herausragende frische Qualität.
500ml
Hergestellt in Griechenland
Beschreibung
Weiterer wichtiger Gesichtspunkt ist der Säuregehalt des Olivenöls, dieser liegt bei 0,24% und wurde durch angesehene Labors nachgewiesen.
Olivenöl aus der Region Chalkidiki / Griechenland.
Die Ernte erfolgt im November schonend und handgepflückt.
Die Chalkidiki Olive ist eine besondere Olivensorte, die auf der Chalkidiki-Halbinsel angebaut wird.
Nährwerte pro ∅ 100ml
Brennwert 3378kJ / 822kcal
Eiweiß: 0g
Kohlenhydrate: 0,1g
– davon Zucker 0,1g
Fett: 92,5g
– davon gesättigte Fettsäuren: 13.8g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: 71,5g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,9g
Salz: 0,01g
CHF 20.00
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Italienisches Olivenöl extra vergine mit Kräutern
CHF 16.00
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Scharfes Olivenöl
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Balsamessig aus Modena
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Nächste Lieferung/Charge leider erst wieder im Mai
Ein leichter und runder Geschmack zeichnet unser, fast schon goldig anmutendes, Olivenöl aus.
Im Gaumen manifestiert sich eine dezente Kombination von Artischocken und Mandeln der im Abgang ein leichte Prise an
Schärfe hinterlässt.
Der Duft ist intensiv und fruchtig nach frisch gepressten Oliven, jedoch ausgewogen. Diese Kombination ermöglicht den
Einsatz in der kalten, wie auch warmen Küche.
Der ausgewogene Geschmack gibt insbesondere den Fleisch- und Pastagerichten eine herrliche Note.
Wer dieses Olivenöl verkostet hat, wird den Geschmack nicht mehr missen wollen.
Produktebeschreibung Magnus
Region: Apulien
Produktionsgebiet: Ugento, Presicce
Anzahl Bäume: 2000
Sorte: Leccino
Kategorie: intensivfruchtig
Kontrolle: Labor-Analyse und Sensorik
Zertifizierung: Bio ab 2019
Art der Ernte: von Hand
Farbe : Grün-Gold
Geruch: nach grünen Tomaten
Geschmack: Ausgewogen. Fein. Frisch geschnittene Kräuter.
Erntezeit: Anfang Oktober bis ende Dezember
Säuregehalt in %: 0.18
Produktionsart: Kaltpressung
Verwendung: sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, für Bruschetta und Caprese, Salate sowie Pastagerichte
CHF 25.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Nächste Lieferung/Charge leider erst wieder im Mai
Ein leichter und runder Geschmack zeichnet unser, fast schon goldig anmutendes, Olivenöl aus.
Im Gaumen manifestiert sich eine dezente Kombination von Artischocken und Mandeln der im Abgang ein leichte Prise an Schärfe hinterlässt.
Der Duft ist intensiv und fruchtig nach frisch gepressten Oliven, jedoch ausgewogen. Diese Kombination ermöglicht den Einsatz in der kalten, wie auch warmen Küche.
Der ausgewogene Geschmack gibt insbesondere den Fleisch- und Pastagerichten eine herrliche Note.
Wer dieses Olivenöl verkostet hat, wird den Geschmack nicht mehr missen wollen.
Produktebeschreibung Vulgaris
Region: Apulien
Produktionsgebiet: Ugento, Presicce
Anzahl Bäume: 2000
Sorte: Leccino, Ogliarola
Kategorie: geschmeidigfruchtig
Kontrolle: Labor-Analyse und Sensorik
Zertifizierung: Bio ab 2019
Art der Ernte: von Hand
Farbe : Grün-Gold
Geruch: nach grünen Tomaten
Geschmack: Ausgewogene Bitter-Noten, Artischocke, frisch geschnittene Kräuter
Erntezeit: Anfang November bis ende Dezember
Säuregehalt in %: 0.54
Produktionsart: Kaltpressung
Verwendung: sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, für Bruschetta und Caprese, Salate sowie Pastagerichte
CHF 22.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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